Glas 210g Abtropfgewicht
3,00 €
1,43 € / 100 g
inkl. 7 % MwSt.
Diese kleinen Arbequina-Oliven in Lake reifen drei Monate im Tank, wobei ihnen auf natürliche Weise die Bitterstoffe entzogen werden. Ihr feines Aroma und ihre zarte Konsistenz machen sie zu einem täglichen Begleiter der katalanischen Küche. Perfekt als Snack, für Salate oder als Begleiter zu mediterranen Gerichten. Aus der Arbequina-Olive wird auch unser katalanisches Olivenöl gewonnen.
Herkunft: La Masrojana, Katalonien, Spanien
Zutaten: Arbequina-Oliven, Salz, Wasser, Aromen, Säuerungsmittel: Milchsäure
Julia Folchs Essoliven gehören heute zu den besten Kataloniens. Mit seiner Firma „La Masrojana“ produziert er die beliebten Arbequina-Oliven, schwarze Empeltre, Gordal, Manzanilla und die mit Zitrone, Orange oder Anchovis gefüllten grünen Oiven. Uns verbindet nicht nur eine lange Zusammenarbeit, sondern auch eine bald 20-jährige Freundschaft.
Eine andere Art, Olivenöl zu handeln
Mi & Fr 15 – 18 Uhr
Sa 10 – 13 Uhr
(kein Telefon im Laden)
Bleichgraben 7
67269 Grünstadt
