Ein Koch aus der Südpfalz hatte die Herausforderung, einen Balsamico ausschließlich aus Weinessig und Traubenmost mit einem harmonischen süß-sauren Gleichgewicht zu erschaffen. Das Ergebnis ist der Balsamico Südpfalz – ein besonders geschmacksintensiver Balsamico. Ein natürliches Produkt, das bisher (fast) jeden Balsamico-Liebhaber überzeugt hat. Selbst Italien-Balsamico-Fans werden diesen Essig lieben.
Herkunft: Lang Weinessig, Südpfalz, Deutschland
Zutaten: Eingekochter Traubenmost, Rotweinessig (enthält Sulfite)
Säure: 5,2 %
Eine andere Art, Olivenöl zu handeln
Mi & Fr 15 – 18 Uhr
Sa 10 – 13 Uhr
(kein Telefon im Laden)
Bleichgraben 7
67269 Grünstadt
