Oregano besitzt eine tiefe mediterrane Aromatik mit kräutrig-floralen Anklängen und einer frischen Thymiannote. Im Geschmack zeigt sich neben einer herben Süße eine leicht pfeffrige Schärfe. Vor allem in der italienischen, griechischen und spanischen Küche wird Oregano gerne als klassische Zutat verwendet.
Hervorragend in Pasta, Pizza, gebratenem Gemüse und Fisch, Bohnengerichten, Tomatensoßen und Suppen, sowie über Gegrilltem, in Fleischragouts und Frikadellen.
Herkunft: Altes Gewürzamt, Klingenberg, Deutschland
Zutaten: Oregano, geschnitten
Eine andere Art, Olivenöl zu handeln
Mi & Fr 15 – 18 Uhr
Sa 10 – 13 Uhr
(kein Telefon im Laden)
Bleichgraben 7
67269 Grünstadt
